Shakshuka für den Start in den Tag
In Nordafrika und dem Nahen Osten ist Shakshuka ein beliebtes Gericht - mit kräftiger Tomatensauce und sanft pochierten Eiern ein echter Genuss. Die Grundlage von Shakshuka ist einfach: Shakshuka Zwiebeln, Knoblauch und Paprika schmoren in einer Pfanne, bis sie weich werden. Dann werden die Tomaten eingearbeitet - frisch oder gestückelt - und m